
A lo largo de nuestra vida de «panaderos casero» en mas de una ocasión nos encontraremos en la necesidad de tirar un exubero de masa madre. Ya sabemos que cada vez que hacemos un refresco obtenemos el doble de cantidad de masa madre, y resulta bastante triste tener que tirar a la basura algo que hemos aprendido es «vivo».
Sigue Leyendo Palitos de pan con masa madre sobrante